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第245章 吃串又吃瓜(1 / 2)

“京城挺热的。”白叶感叹,“都是北方,我还以为这边也一样呢。”

“这边可不凉快,有时候我看温度,比山城都不低。”舒曼笑道。

她是经常会来京城的,知道的更多一些。

大家喝着酸梅汤,谈论着里面的配料,聊着聊着就到了今天的比赛,又说到了章独岚。

“说到章独岚,昨天他还来找过你呢。”舒曼说道。

白叶还以为自己听错了,不确定地指着自己,“章独岚找我?”

“对,就是找你。”高原在旁边帮他肯定。

“找我什么事?我也不认识他啊?”

“就是要和你认识认识嘛。”柳鸿没所谓地说道,“都知道那小子会来事,八面玲珑广交天下的。”

正好此时第一盘肉串送过来,柳鸿瞬间精神百倍,“来来,吃串了。”

这一盘子里有肉串,有肉筋,还有一些蹄筋,剩下的都是鸡翅。

“这是什么啊?没见过。”

“这叫猪鼻筋,之前我也没见过,尝尝!”

“你不说我还以为金针菇呢。”

“唔,这个!”

“怎么样?怎么样?”

“味道也有点像金针菇。”

“噗哈哈哈哈不会就是金针菇吧?”

“不不,我保证这绝对是猪鼻筋,因为比金针菇贵好多!”

“蹄筋好吃么?”

“没吃过,尝尝!”

几个人一人一串,咬下一口瞬间露出惊讶表情,“这是提前做熟了又烤的吧?”

“应该是,q弹但是很好咬。”

“味道不错,我以为会不好咬呢。”

“你说的是板筋吧?”高原从底下抽出一串来说道,“这种应该不好咬。”

“哎?他家板筋居然上面还有肉啊?”

“我还没吃过这种的,我吃的都是那种扁扁的。”舒曼用手比划着。

白叶撸了一串带肉的板筋,意外的很好吃,也并不难嚼。

他有点懂这家店的火爆了。

首先就是食材很新鲜,而且处理的很好,有嚼劲,却不会真的嚼不烂。

其次是味道和火候也很好。

从一下子能接受这么多桌的点单,可以想象后面肯定有一个很长的烤架。而烤架越长,同时放上的去的肉串越多,越是考验师傅的技术。

白叶有点心痒痒,想要到后厨看看。

不过他也知道,那恐怕够呛。

但是这些串的味道倒是可以取经。

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