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第三百二十三回 携家眷胡公府做客 品佳茗…(2 / 2)

“贤弟果然一言九鼎,三日内破了乾猫案,实令老夫佩服。

今日特备了老夫亲手培植的新茶,按照希夷兄教我的法子炒制而成。你与邵先生不妨品品看,滋味如何?”

柳永端起茶盏一看,但见汤色杏绿,清澈明亮。嫩绿的芽片在杯底直立,匀齐成朵。更有一股若兰香般的气味萦绕鼻端。

撮了一口,但觉清香沁脾,齿间流芳。不由问道:

“老大人,下官饮过此间的‘宝云茶’、‘香林茶’、‘白云茶’。然却均与今日所饮不同,但不知此为何茶?”

“在下觉得非止这茶不同,这水也是独有滋味,丝毫不亚于司水司的龙雀井之水。”

一旁的邵雍也言道。

“二位所言皆无不妥,想我出生在方岩山麓的一户普通农家。打小便参与茶叶的种植、采制,故而深谙茶性。

又与宋真宗景德四年,提举二浙榷(què)茶事兼知睦州。十分熟悉茶叶之产、供、储、销。致仕后,便隐居在此地。

从灵隐、天竺二寺求来茶籽播种,精心培育,用的即是村中的古泉之水。据说此泉与江海相通,常年经流不息,清冽甘美。

东晋葛洪便曾炼丹于此,搅动之时,水面则会浮现出一道道摆动的水线,宛若龙须一般。

后来有个风水先生路过此地,见到此景,大为惊诧,说是连接此泉的海中有真龙守护。

为了令其永远护佑此地,遂让村民雕啄了一个龙头置于泉口。并命名为‘龙井泉’。此水虽不及御用的龙雀井水,怕是天下也无出其右了。”

范仲淹闻言,若有所思道:

“先有泉水后有龙,有龙再有井,继而有村、有寺、有茶。有了,此茶不如干脆唤做‘龙井茶’如何?”

‘龙井茶’三字一出,胡则端起的茶盏顿时停在半空,怔了好一会,连连赞道:

“好!绝!妙!龙井村、龙井泉、龙井茶。‘拾菌寒云下,烹茶翠竹前’,此等生活该是何等惬意抒怀呀。”

柳永见他精神较前几日大好,不免也受感染,遂建议道:

“既然如此,咱何不将宴席摆在茶园之中。闻茶香,听竹声,岂不更加美哉?”

“嗯,贤弟所言极是,怀川准备尚需一段时辰,索性一道走走。”

就这样,胡则、范仲淹、柳永、邵雍,三老一少,悠哉悠哉的奔着茶园而去。

待到了那里,眼见四周林木阴翳,竹尾森森,一株株茶树碧绿苍翠。

几人坐在旁边的凉亭里,但觉清风习习,耳聆溪水回环,简直惬意至极。

此时,孟瑾玉手执萧,月仙怀抱琵琶。随着一曲《高山流水》的乐音响起,第一道大菜出现在众人面前。

顿时荤香四溢,不由人垂涎三尺。再一端详,但见此道菜品造型精美,以八种食材按八卦方位平摆于特制的汤盅内。

又与八种原料交汇之中心处,精致了一个状如罗汉钱的鸡肉饼。汤汁浓烈,色泽鲜亮。极致地彰显出了一股富丽华贵之气派。

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