年如意时常去市集买菜，对于一些菜米油盐酱醋茶的的价格十分清楚，市集上一斤肉才二十文钱不到，这里却足足贵了三分之一……

她也不是一个迂腐的人，知道大户人家管着采买的管事婆子都会拿一些回扣，但这拿的也太多了吧？

再看一下总价，元王府一天竟然买菜，就要花费五百多两银子，元王府上上下下一共也就五六百人，在二十文钱一斤肉，九文钱一斤米的古代，一个人一日的平均用餐费竟然用了一两银子。

按照现代的金钱来计算，一斤肉二十文钱，一两银子买五十斤肉，五百两银子能买两万五千斤肉，而这些肉在现代二十块钱一斤肉来计算，价值五十万块钱。

五百个人，一日光是买菜的消费，就花费了五十万块钱，这简直是天价餐费。

而且，府里的人吃饭都有规制，就算是老祖宗，元王爷，元王妃，也只是八菜一汤，元烈是六菜一汤，姨娘们都是三菜一汤，想要多吃，他们还得自掏腰包加餐。

下人们吃的更少，丫鬟婆子护卫们都是两菜一汤。

一两银子，在农村足够一个六口之家吃一年的，在这里就只能吃一天，按照三分之一的回扣，采买管事一天光是回扣，就能赚到一百多两银子，一年加起来，就是四五万两银子，一大笔巨款。