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第349章 【不同的模仿者】(2 / 2)

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毕竟罗桂祥的儿子众多、兄弟众多,一开始维他奶还能容得下,时间一长自然能出去创业,就要出去。

罗开睦坐在餐厅里,对叔父罗胜祥说道:“叔父,去年中环开了一家‘大家乐’中式快餐店,生意非常的好。你有没有想法?”

中环大家乐快餐已经开业九个月时间,一般人看来,也就是一家餐厅,没有什么特别的地方;若是了解西式快餐,本身又是做餐饮的人,还是第一时间发现其猫腻——赚钱。

罗开睦几个月前便注意到,经过一番调查,觉得事情大有可为。

罗胜祥点点头,说道:“这个生意确实赚钱,我去考察过几次,每次到饭点的时候,中环的白领就纷纷就餐,位置都是换完一波又一波,很是赚钱。重要的是,这种产业就像西式快餐一样,可以做连锁产业。只是,这个大家乐快餐的老板,一看就比较有钱,原来是福临饭店的老板,而且一开店便在中环旺地,实力非比寻常。”

如今的福临饭店,在香港高档餐厅也有一定的名气,鲍鱼是其特色。因为如此,很多富人都会选择。

罗开睦属于年轻人,兴致勃勃的讲道:“市场有竞争才正常,虽然我们错失先机,但第二个做快餐连锁,势必也能分一杯羹,甚至凭借管理水平超过第一家。叔父若是有意,我们就再次合伙。”

罗胜祥很快就被说服,立即决定:“行,现成的师傅我们很快就可以开设起来。旺角怎么样那边学生多,也是个客源?”

罗开睦说道:“正合我意!在旺角开设第一家门店,投资成本较低,且可以避开大家乐快餐。”

罗胜祥点点头,随后老道的说道:“既然决定做快餐,又是模仿西式快餐,我觉得就干脆叫‘大快活’快餐。”

很明显,就是冲着碰瓷去的。

罗开睦倒是一愣,作为年轻人的他,更钟意有自己的特色,并最终超越‘大家乐’。

可是他也比较信任罗胜祥,将是老的辣。

“好是好,就怕别人讲我们是模仿品、抄袭者,有损我们的名誉,从而影响生意。”

罗胜祥说道:“开睦,你知道大家乐快餐的老板,也就福临饭店的老板,是谁吗?”

罗开睦说道:“好像是一位叫做姓林的老板,年龄听说是30多岁,和我差不多大小。”

罗胜祥说道:“你说的对,但是我还打听到,这家老板叫做林志浩据说和林志超‘林爵士’有亲戚关系。我说这些,不是需要怕,毕竟我们是做正当生意;而是想说,别人的资金实力,恐怕会尽快开分店。所以,我们本来就晚一年时间,你觉得什么最重要?”

罗开睦想了想,无奈的说道:“活下来才重要!叔父说的有道理,他们占尽先机,又资金雄厚,我们资金实力不足,只能跟着走。好,大快活就大快活,吃个快餐,谁会注意那么多。”

叔侄俩,很快一拍即合,绝对照着大家乐快餐,在旺角先开一家。

时间匆匆,转眼一个月时间过去。

林志超从海外回到香港,又是二十多天的海外行程:从参加五月初‘第三批VLCC’的第一艘油轮下水,再和海外的客户谈判总计10艘VLCC的租赁问题,抽空还得参加各种聚会、会议,他的海外行程都很忙。

此时的苏伊士运河关闭两年,大家普遍认为开通遥遥无期,所以长期租赁油船非常吃香。合同签三年,回报率在30~40%区间。

这批船的合同到1972年中到期,届时回报率跌至25%左右,但业务依旧繁忙,林志超便可以续签五年的合约。需求业务长期,而不需求高回报率。

苏伊士运河是1975年开通,而石油危机是1974年,所以林志超的船,80%的船可以进行合理的安排。

与此同时,林志超又在英法订购了四艘货柜船,贵的一批!

五月下旬。

长江实业集团旗下的‘7-11便利店’在昭隆街9号的盈置大厦一层开业。

昭隆街位于德辅道中、皇后大道中的中间,是一条南北方向的小段马路。德辅道中、皇后大道中,都是银行金融界,是香港中环的繁华马路,故在昭隆街开设便利店,是非常有利的。

盈置大厦又是长江实业集团的物业,正所谓肥水不流外人田,林志超旗下的产业几乎只租自家的物业。

不仅仅如此,7-11便利店开张,还邀请《东方日报》记者前来采编新闻,又是自家的传媒。

开业典礼完成后,林志超率先走进便利店体验起来。

“欢迎光临”

店员热情当中,夹带着一些紧张。

林志超点点头,随后便参观起来。

“门口的杂志架,在客人翻过之后,员工要尽快整理!”

负责零售业务的经理林绍东,立即说道:“好,我们都有培训员工做这个事情!”

长江实业集团的零售部门,是刚刚成立的,林绍东却是公司‘老臣’,以前在商业地产部门旗下做事,也就是梁光昌的直接手下。林绍东以前负责过百货工作、购物中心工作,经验丰富老道。

一直以来,林志超都坚持培养自家的管理人才,储备人才。当然企业大了之后,就会向外招募精英人才。

人才,是林志超最重视的。

“上岗之后的员工,也要定期培训,一个月时间不能低于四个小时的培训,培训课程主要是参考日本零售行业的服务培训等。员工要招募年轻男女,性格积极向上乐观。”

“好的,我记下了。”

今天,包括集团副总裁黄昌宏、商业地产负责人梁光昌,亦跟着前来学习。长江实业集团的未来,是一家综合性集团,所以大家也知道要多学习才像话。

考察一番后。

林志超笑着讲道:“今天,我做第一个顾客,就吃一个汉堡!”

众人纷纷笑了起来。

看得出来,老板今天考察得很满意。

随后,林志超购买一个汉堡,自顾自的吃起来。

至于其他人,若是都买下一个,岂不是很快销售完毕?

“汉堡、便当等,都是和大家乐合作的吧?”

“对,暂时是合作的!不过后期方面,我们更倾向在自己的中央厨房做。”

林志超点点头,说道:“不错!而且,我们要做出特色。比如我们加盟7-11,就得到‘思乐冰’、‘大亨堡’的配方和技术。我们自己还可以研制出‘双层牛肉汉堡’,物美价廉是标准,配上一个口号.嗯,就‘双层牛肉巨无霸,酱汁牛肉夹青瓜,芝士生菜加芝麻,人人食过笑哈哈’,大家觉得这个广告怎么样?”

黄昌宏第一个笑道:“老板真是大才,这么短的时间就做出这样朗朗上口的‘急口令’,这个口号能很快传遍大街小巷。”

大家纷纷附和。

林志超也被自己的急中生智,自我感觉良好得不行,一时间又询问林绍东记下没有。得到肯定答案后,他满意的点点头。

最后,他做出总结:“便利店,首先就是便利,在小小的空间内,却能为市民提供尽可能的便利;其次,后期我们要考虑24小时制度,当然这个得根据香港经济的发展情况,大城市都是有不夜城的规矩;最后,便利店选址很重要的,他没有聚集人群的功能,而是应该靠着良好的选址办法,以及门店数量,来完成铺开整个香港。”BIquGe.biz

林绍东一边听,一边记,一边点头附和。

香港7-11便利店,不仅有美国南方公司派人来指导和传授,亦有加入林志超的大量想法。

绝对是,徒弟超过了师父!

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港岛家族的诞生更新,第349章 【不同的模仿者】

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